Коля всегда избегал картошки в своем меню, но всё изменилось на кулинарном мастер-классе Центра «Ломая барьеры».

Под чутким руководством он сам приготовил кыстыбый — лепёшки с картофельной начинкой — и с удивлением для мамы съел целую порцию! Это был его маленький, но такой важный прорыв.
Атмосфера на мастер-классе царила тёплая и творческая. Ребята учились обходиться с ножом, раскатывать тесто, делать картофельное пюре и выпекать лепешки. В меню кроме кыстыбый они приготовили салат и красиво оформили его в тарталетках, украсив помидорами черри и зеленью. А на десерт сделали фруктовые шашлычки. Завершив готовку, дети дружно помыли посуду и привели рабочие места в идеальный порядок, учась ответственности.
Для ребят с особенностями здоровья такие кулинарные мастер-классы — не просто развлечение. Это ключевой инструмент социализации: здесь они общаются, учатся работать в команде и преодолевают личные барьеры через кулинарное творчество. И что особенно ценно — многие, вдохновившись, начинают помогать родителям на домашней кухне, превращая новые навыки в уверенность и самостоятельность. Каждое приготовленное блюдо становится шагом к большей независимости и радости открытий.
#ломаябарьеры #ПроДобро