Для этого вкусного супа мы использовали белую консервированную фасоль, но красная тоже отлично подойдет. Вместо укропа ты можешь использовать петрушку, а также добавить в суп различные специи и приправы по своему вкусу. . Ингредиенты : . 300 г куриного филе 1 морковь 1 луковица 4-5 шт. картофеля 300 г соленых огурцов 200 г консервированной белой фасоли ½ пучка укропа соль и перец по вкусу 2 лавровых листа растительное масло 1,2 л воды Приготовление : Куриное филе сложи в кастрюлю, залей водой и отвари на среднем огне 20-25 минут, периодически снимая пенку. Затем выложи в тарелку и дай немного остыть. Морковь натри на терке, лук мелко нарежь. Картофель очисти и нарежь кусочками, соленые огурцы нарежь ломтиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь морковь с луком до мягкости, посолив и поперчив. Картофель помести в кастрюлю с бульоном и вари на среднем огне добавив лавровый лист, когда он будет почти готов добавь нарезанное кусочками филе, консервированную фасоль, соленые огурцы и обжаренную морковь с луком. Посоли и поперчи суп и вари на медленном огне еще 5-7 минут. Затем сними с огня, добавь измельченный укроп и оставь настояться под крышкой 10 минут.