Штрудель с вишневой начинкой, очень популярное национальное блюдо австрийской кухни. Популярность этого десерта вышла далеко за пределы родной страны, особенно его, почитают немцы. Но и в других странах, штрудель готовят с удовольствием. Главный его секрет, это вытяжное тесто, его вытягивают, пока оно не станет очень тонким, нежная начинка, буквально просачивается в это тесто, получается невероятно вкусно.
Часто, чтобы облегчить себе задачу, хозяюшки готовят вишневый штрудель, используя обычное слоеное тесто, но эффект получается не тот. Поэтому мы предлагаем вам приготовить этот десерт по классическому рецепту, чтобы получить максимум удовольствия. Не волнуйтесь, это не так сложно как кажется по началу, более того, мы предоставим вам очень подробный пошаговый рецепт приготовления штруделя с вишней, так что проблем у вас не возникнет.
ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ У СЕБЯ ДОМА, ВАМ ПОТРЕБУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное 200 г
Мука пшеничная 2 стакана
Сахар 1 стол.л
Пищевая соль 1/2 чайн.л
Вода 1 + 1/4 стакана
Крахмал картофельный 2 стол.л
Сахар 1 стакан для начинки
Вишня 2 стакана
ГОТОВИМ ДОМА ПРОСТО И ВКУСНО ВИШНЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ:
Берем достаточно глубокую миску, в ней нам нужно будет соединить, муку, с солью и сахаром.
Дальше, в эту же емкость с помощью крупной терки, натираем маргарин. Маргарин лучше натирать в твердом виде, поэтому рекомендуем положить его в морозилку, минут на двадцать, после чего уже приступать к натиранию.
Вилкой толчем маргарин, чтобы он полностью растворился в муке.
В миску к муке и маргарину добавим воду, и начинаем вымешивать тесто.
Тесто должно получиться, таким как вы видите на фото, после чего поставим его в холодильник, на несколько часов...
Продолжение этого рецепта на кулинарном портале: Prosto-vkusno.net #штрудель #штрудельрецепт #штрудельизслоеноготеста #штрудельрецептсфото #штрудельизслоеноготестарецептсфото #пошаговыйрецептштруделя #штрудельизслоеноготестапошаговыйрецепт #штрудельпошаговыйрецептсфото #штрудельпошагово #штрудельсвишней #штрудельсфотопошагово #штрудельрецептпошагово #штрудельрецептсфотопошагово #какприготовитьштрудель #вишня #тесто #выпечка #рецептывыпечки #едаялюблютебя #пищабогов #инстаеда #вкусно #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #вкусности #вкуснота #вкусный #вкуснаяеда #вкуснотища #этовкусно
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев