"ОГУРЦЫ В КЕТЧУПЕ" Ингредиенты: 1.

5л. воды; 1п. кетчупа чили; 1ст. сахара; 1ст. уксуса; 2ст.л. соли. Кетчуп, воду, сахар, уксус и соль высыпаем в кастрюлю и варим до закипания. В банки на дно кладем укроп, лавровый лист, перец горошком, чеснок, хрен. Режем огурцы пополам и кладем в банку, заливаем рассоло и стер. 20-30 минут. Выход 4 литровые банки.