"Куриное филе на сковороде"

Ингредиенты:
Два куриных филе
Кефир — треть стакана
Соль и перец, приправа «прованские травы» — большая щепотка
Способ приготовление:
Куриное филе помыть, нарезать на продолговатые кусочки.
Смешать со специями, залить кефиром и оставить мариноваться на два часа.
Слить остатки кефира и выложить заготовку на хорошо разогретую сковородку без масла.
Через десять минут газ сделать небольшим и на нем довести блюдо до готовности.