Любите оладушки?

🥰
⠀
Тогда скорее сохраняйте вкуснейший рецепт нежных оладушек на кефире «Богдаша», порадуйте себя и ваших домочадцев❤️
⠀
Вам понадобится:
✔️Кефирчик «Богдаша», 500 мл,
✔️1 яйцо,
✔️Сахар, 1,5 ст. ложки,
✔️Соль, 0,5 чайной ложки,
✔️Мука, 400-450 гр,
✔️Сода, 0,5 чайной ложки,
✔️Ванилин (1 гр.) или ванильный сахар (10 гр.),
✔️Масло для жарки.
⠀
🧙‍♂️ А теперь начинается волшебство:
⠀
1️⃣ В глубокую емкость вливаем кефир. Кефирчик должен быть теплым или хотя бы комнатной температуры (не из холодильника).
2️⃣ Добавляем в кефир яйцо комнатной температуры, сахар, пакетик ванилина, соль и перемешиваем.
3️⃣ Частями добавляем муку и еще раз тщательно перемешиваем смесь. Ваше тесто должно получиться очень густым.
4️⃣ 0,5 чайной ложки соды смешиваем с 1 столовой ложкой муки и добавляем в готовое тесто. Интенсивно помешиваем и тесто готово! 🥞
5️⃣ Оставляем тесто в покое на некоторое время (больше не помешиваем).
6️⃣ Аккуратно набираем столовую ложку теста и выкладываем его в хорошо разогретое растительное масло. Уменьшаем огонь и жарим наши оладушки с двух сторон до румяного цвета.
7️⃣ Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
⠀
👏 Наши нежные оладушки готовы! Их можно подавать на завтрак со сметанкой “Богдаша” или на перекус к ряженке или снежку🥛
⠀
✅Подписывайтесь на наш хэштег #готовимсБогдашей и вы не пропустите ни одного рецепта!
⠀
Со всей заботой, ваш «Богдаша» 💙
⠀
#СтоПудовоМолоко #душевносБогдашей #ялюблюБогдашу #Богдаша #сметанаБогдаша #полезностиотБогдаши #кефирБогдаша