😌Классическая рыбная солянка - рецепт из детства.

🙌🏻Солянка – об этом супе мы часто вспоминаем зимой, когда, возвращаемся в теплый дом с увлекательных снежных прогулок. Но этот чудесный суп актуален и в теплую погоду.
😏С рыбными деликатесами из нашего магазина вы сможете самостоятельно приготовить аппетитную рыбную солянку дома:
🐠Рыбу нужно промыть и положить в кастрюлю.
🐠За тем залить холодной водой на медленном огне, довести до кипения, а потом огонь прибавить и варить до тех пор, пока на поверхности будет образовываться пенка.
🐠Пенку регулярно убирать и огонь убавить, далее томить не менее часа.
🐠Затем бульон процедить через мелкое сито или марлю.
🐠Рыбное филе отделить от костей, положить в бульон.
🐠Добавить нарезанные помидоры, огурцы и перец.
🐠Довести до кипения, положить томатную пасту.
🐠За две минуты до готовности ввести сок лимона, посолить и поперчить.
🐠Подавать, посыпав свежей зеленью и маслинами.
😉Этот суп станет отличным легким ужином или дополнением к обеду. Приятного аппетита!
❓Делитесь в комментариях, любите ли вы рыбную солянку или больше предпочитаете мясную?
Ждем вас ежедневно
👉🏻"Дары Моря", ДБ "Орбита", Революционная 52
👉🏻Работаем ежедневно с 9:00 до 20:00