😏Пангасиус - тот самый "родственник" морского языка

🐠Он обитает в пресноводных реках, это придонная хищная рыба. Похож на сома как внешне, так и своими повадками, поэтому ему дали второе название – «акулий сом».
🐠Мясо пангасиуса отличается нежным вкусом, но со специфическими сладковатыми нотками. Филе пангасиуса бывает двух цветов – белого и желтовато-розоватого, причем последнее – худшего качества.
🐠Пангасиус – рыба очень жирная, именно это свойство и определяет особенности его использования в кулинарии. И искусные повара, и домашние кулинары используют эту рыбу
в своих первых и вторых блюдах, суфле, запеканок, заливного или начинок для пирогов. Стоит еще отметить, что пангасиус особенно хорошо сочетается с лимонно-уксусными заливками и заправками.
🙌🏻Уже захотели попробовать пангасиуса на вкус? А может быть испечь с ним рыбный пирог? У нас в наличие есть свежее филе пангасиуса, которое придется как нельзя кстати вашему столу.
🤗Кстати, а вы уже попробовали нашу продукцию? Нам будет приятно получить отзыв, оставляйте в комментариях.
Ждем вас ежедневно
👉🏻"Дары Моря", ДБ "Орбита", Революционная 52
👉🏻Работаем ежедневно с 9:00 до 19:00