#ингредиенты ЭВГЕНОЛ Наряду с положительным влиянием на здоровье человека в последнее время появляется информация и об отрицательном влиянии эвгенола на организм человека. В высоких концентрациях эвгенол может быть токсичным. В парфюмерии использование эвгенола строго регламентируется, что позволяет предупредить возможную реакцию кожи на природное химическое вещество. Содержание эвгенола в парфюмерии не может превышать 02%. Международная ассоциация по душистым веществам (IFRA) в настоящее время старается ограничить его содержание в духах и туалетной воде – стало известно, что длительный контакт человека с эвгенолом может вызывать аллергические реакции.

Запах эвгенола – очень характерен, и для многих он является третьим по значимости запахов Новогодних праздников и Рождества после запаха хвои и запаха цитрусовых. Эвгенолом пахнет глинтвейн, имбирное печенье и имбирный хлеб, эвгенол добавляют в ароматизированные свечи и освежители воздуха. Эвгенол входит в состав летучих органических веществ, испускаемых имбирем, лавровым листом и другими травами, однако, если кому-то дать понюхать чистый препарат эвгенола, он скажет, что он пахнет гвоздикой.В той или иной форме эвгенол применяется тысячелетиями. Свое применение в кулинарии эвгенол заслужил не только уникальным запахом и вкусом, но и тем, что он, впрочем, как и многие другие вещества, содержащиеся в пряностях, ингибируют рост бактерий в продуктах питания. Гвоздика и гвоздичное масло долгое время использовались в стоматологии – они работают как анестетики местного действия, облегчая зубную боль, или боль, возникающую в результате удаления зуба

Эвгенол естественным образом встречается у нескольких растений, включая следующие: Гвоздика (Syzygium aromaticum) Полынь Корица Мускатный орех (Myristica Fragrans) Ocimum basilicum (сладкий базилик) Ocimum gratissimum (африканский базилик) Ocimum tenuiflorum (син. Ocimum sanctum, тулси или святой базилик) японский звездчатый анис мелисса укроп ваниль лавровый лавр сельдерей имбирь А еще: Wood avens, Cinnamomum tamala, Pimenta racemosa - кто знает что это пишите в комментариях!