В средней полосе используют сорта с вегетационным периодом 70-90 дней и рассадный способ возделывания, можно получить зрелые плоды в открытом грунте или в теплице. Рассаду дыни выращивают в горшочках, почва используется такая же, как под томаты, огурцы, перец. Высевают семена по 2-3 штуки, через 5-10 суток, когда появятся всходы, в горшочке оставляют только по одному полноценному растению. К периоду пересадки в грунт рассада должна иметь 4-5 листьев. В период появления плода на каждой плети оставляют по одному зародышу. Прищипывают точку роста на 3-4 листе после образования плода. Небольшие дыни нужно подвесить в сетке. Масса плодов дыни достигает 1,5-3 кг. Убирают урожай по мере созревания, последние собирают перед заморозком. В теплом помещении плоды дозревают и хорошо хранятся в ящиках, на полках, в подвешенных к потолку сетках.