ИДЕАЛЬНЫЙ НАБОР ПОСУДЫ ДЛЯ КУХНИ

Каждая хозяйка мечтает иметь на собственной кухне качественный набор различной посуды, с помощью которой можно быстро и, главное, вкусно приготовить пищу для всей семьи. После того, как вы определились с точным количеством необходимых изделий (как правило, число посуды напрямую зависит от количества членов вашей семьи), можно смело переходить к выбору конкретного материала, из которого выполнен данный комплект.
33 кв метра рекомендует ознакомиться с несколькими наиболее популярными и распространенными вариантами:
• Чугун. Емкости из такого материала имеют огромный вес, а потому отличаются максимальной прочностью. Кроме того, чугунная посуда обладает низкой теплопроводностью, высокой теплоемкостью и антипригарными свойствами. В основном, представленные приборы активно применяются для тушения различного рода продуктов, которые нуждаются в длительном томлении на огне.
• Стальные изделия считаются одними из самых востребованных и популярных среди современных хозяек. Данные приборы характеризуются особенной прочностью к разным механическим повреждениям (удары, сколы или царапины), химической инертностью (не способны окисляться в процессе приготовления пищи или в процессе ее длительного хранения) и превосходно взаимодействуют с теплом – быстро нагреваются и долго остывают.
• 33 квадратных метра советуют приобрести изделия из алюминия, который имеет самые лучшие показатели теплообмена. Именно поэтому пища в таких посудинах готовится максимально быстро. Единственным недостатком данного материала является его прочность, показатель которой значительно ниже, чем, к примеру, у стальных или чугунных изделий.
•Отдельного внимания заслуживает эмалированная посуда, она может быть выполнена из всех вышеперечисленных видов металла, которые сверху обильно покрываются одним или сразу несколькими слоями эмали. Данное покрытие нейтрально по отношению к химическим воздействиям, что позволяет хозяйкам долгое время хранить пищу в таких посудинах.
После того, как вы окончательно определились с конкретным выбором того или иного материала для своего будущего набора кухонной посуды, 33м2 рекомендуют позаботиться об эргономичности ручек для посуды.
В основном, в современных наборах рукоятки выполнены их таких же материалов, что и сама емкость. Однако иногда некоторые компании-производители используют бакелитовые или пластиковые ручки, которые в отличие от металлических изделий не способны нагреваться при готовке пищи на открытом огне.
Отдельные модели сковородок или же специальные WOK-емкости дополнительно укомплектованы современной рукоятью, которую можно надевать при снятии посудины с огня.
Кроме того, при совершении покупки не стоит забывать о конкретном покрытии подобранного вами набора посуды. Если в комплект входит специальная сковорода с антипригарным покрытием – это позволит готовить блюда с минимальным использованием растительного или сливочного масла, что, безусловно, положительно сказывается на качестве приготовленных продуктов, которые сохраняют огромное количество полезных витаминов.
В этом случае, победу заслуживает именно эмалированная посуда, материал которой не способен вступать в химические реакции с органическими продуктами питания. Эмалированная посудина – эстетичная, имеет привлекательный дизайн и эргономичные рукояти. Среди представленных моделей можно с легкостью выбрать желаемый цветовой оттенок, который будет сочетаться с основными цветами вашего интерьера.