Хороший и большой урожай картофеля, выращенный на приусадебном участке, станет гордостью любого дачника. Овощи и фрукты с собственного огорода всегда будут качественнее, безопаснее и вкуснее, чем те, что предлагает торговля. Для достижения этих целей потребуется хорошо потрудиться и чтобы усилия были не напрасны, надо подготовиться. Подготовка Подготовка начинается осенью, с выбора места. Для картофеля хорошо использовать участок после капусты, огурцов или бобовых. Лучшие для посадки картофеля считаются черноземы, торфяники, по составу легкие и средние суглинки, супеси. Хороший урожай картофелязакладывается с осени глубокой вспашкой участка (25-30см), перепахиванием весной с внесением органических (компост, навоз, птичий помет), а также фосфорных и калийных удобрений. Азотные удобрения можно использовать только весной. Рекомендации о дозах можно узнать на упаковках применяемых составов. Хороший результат дает внесение в каждую лунку древесной золы, а еще лучше обваливание клубней в ней. Готовность почвы определяется ее температурой на глубине 10см, должна быть 6-8 градусов. Посадочный материал Для получения хорошего урожая огромное значение имеет посадочный материал. Для посадки лучше всего использовать картофель, приобретенный в селекционных хозяйствах, там же порекомендуют сорт для конкретной почвы и климатических условий. Семенной, селекционный картофель дает клубни одинаковой величины, с хорошей урожайностью. Использовать его можно несколько лет подряд. Для самостоятельной заготовки посадочного материала на следующий год, выкапывать картофель нужно спустя 3-4 недели с начала цветения. Можно отобрать клубни для посадки во время сбора урожая, выбирая кусты с толстой ботвой,  где клубни равномерной величины и отсутствуют мелкие. Подготовка к посадке картофеля Перед посадкой, за 25-30 дней, клубни необходимо прорастить, это позволит ускорить время появления первых всходов на 7-10 дней. Посадочный материал внимательно переберите, осмотрите. Удалите загнившие, испорченные клубни. Отобранные клубни уложить в подходящую тару в один слой и поместить в светлое помещение с температурой не выше 15 градусов и хорошей вентиляцией. Во время проращивания требуется периодически опрыскивать клубни раствором борной кислоты (1%) и медного купороса (0,2%). Перед посадкой на клубнях образуются толстые ростки в зависимости от сорта, имеющие разную окраску, может быть, от зеленой до сине-фиолетовой. Непосредственно перед посадкой крупные клубни можно разрезать на части так, чтобы в каждой было от одного до трех ростков. Посадка Почва готова, посадочный материал созрел, температура благоприятная – можно приступать к посадке. Борозды располагаются ровными рядами с юга на север (можно промаркировать борозды колышками по краям). В зависимости от состава почвы, влажности, качества посадочного материала сажают картофель на глубину от 7-8см (глинистые почвы), до 10-12см (легкие песчаные почвы) и 14-16см в южных, засушливых районах. Частота посадки клубней зависит от сорта, размеров посадочного материала. Мелкие клубни и резаные части сажают чаще, на расстоянии 25-30см, крупные – 30-35см. Расстояние между рядами должно быть около 55см. Не ленитесь и не бросайте картофель в лунку, а наклонитесь каждому клубню, положите и слегка прижмите. После посадки почва разравнивается граблями или бороной. Уход за посаженным картофелем После посадки уход за вашей плантацией сводится к уничтожению сорняков, вредителей и главное, поддержание почвы в рыхлом состоянии. До появления первых всходов на поверхности, а это от 20 до 30 дней, бороновать следует 2-3 раза, особенно после дождей, чтобы предотвратить образование на поверхности корки, затрудняющей доступ кислорода. Первое боронование через 4-5 дней после посадки. После появления всходов, когда хорошо просматриваются ряды и бороновать нельзя, чтобы не повредить растения, начинаем рыхление междурядий. При первом рыхлении заглубляемся до 12-15см, в дальнейшем на 7-8см. Важным этапом является окучивание. Первое окучивание выполняем по достижении высоты всходов 13-16см с высотой вала около 13см, при повторном окучивании высота вала до 20см. Рыхление и окучивание следует проводить только после дождя или полива это предотвратит образование корки, что затруднит доступ кислорода. При жаркой и сухой погоде не желательно заниматься рыхлением или окучиванием. Перед рыхлением и окучиванием растения желательно подкормить. Не стоит подкармливать после начала цветения, иначе в клубнях будут накапливаться нитраты. Не стоит тратить время на обрывание цветков, это не принесет пользы. При подготовке к сбору урожая за 2-3 недели проводится операция по прикапыванию ботвы. Главное не повредить стебли. За неделю до уборки ботва убирается полностью.