Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Время приготовления: 40 мин
Гармоничное сочетание продуктов, помидоры и сыр придадут кабачку изюминку.
Описание приготовления:
Сочная летняя закуска. Готовится очень просто, вашего времени займет всего несколько минут, печется в духовке 35-40 минут.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
Кабачок — 1 Штука (средний или большой)
Помидоры — 2 Штуки
Сыр твердый — 50-100 Грамм
Соль, перец черный — По вкусу
Орегано — По вкусу
Петрушка — По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик
Масло растительное — 4 Ст. ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Кабачки, запеченные с помидорами и сыром"
1. Моем кабачок и помидоры. Чеснок очищаем. Сыр трем на терке, накрываем пленкой, чтоб не заветрился.
2. Сразу готовим масло. В масло нужно добавить чеснок, специи и соль. Перемешать.
3. Кабачок и помидоры нарезать одинаковыми кружочками. Посолить кабачок.
4. Сложите овощи в огнеупорную форму, полейте маслом. Запеките 25 минут при 200 градусах.
5. Затем распределите сыр и запекайте еще 15 минут.
6. Овощи готовы. Разложите по тарелочкам и украсьте свежей зеленью. Приятного!