Предыдущая публикация
Тема лапши быстрого приготовления неисчерпаема как электрон.
И вот настала пора попробовать приготовить из неё очередное блюдо. Но блюдо не простое, а праздничное. В сложившейся непростой обстановке этот рецепт будет как нельзя кстати. Ингредиенты же, на сегодняшний день, наверняка есть почти у всех - многие уже припрятали наряду с гречкой и туалетной бумагой коробку (а то и две) такой лапши в самом укромном и потаённом закутке.
Итак, у нас торжество, а идти в магазин за тортом, по вполне определенным причинам, нет никакого желания. Поэтому открываем свой загашник, достаем шесть пачек лапши, бросаем её в тазик, засыпаем пятью пакетиками приправы и заливаем кипящей водой:
Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и ждем минут десять, затем откидываем на дуршлаг. Воду из-под лапши желательно собрать в кастрюльку, чтобы позже приготовить на ней суп.
Раскладываем лапшу по трем мискам (можно больше, можно меньше, от их количества зависит высота вермишельного муравейника) и прессуем лапшу, закрывая миски крышками:
Как только лапша остынет до комнатной температуры, приступаем к таинству кулинарии - выкладываем на тортовницу как куличики лапшу из мисок. Сначала из самой большой, затем меньшей, и, наконец, из самой маленькой:
Вращаем тортовницу и как гончар, получившиеся террасы сглаживаем руками, придавая всему изделию форму конуса:
Для украшения торта, берем 1 (одну) сосиску, разрезаем ее на четыре части, торец каждой части надрезаем, жарим на сковороде до получения розочек:
Конечно, если позволяют средства, то можно шикануть и взять две сосиски, но лучше всё-таки взять себя в руки и поумерить аппетит - поберечь сосиски до лучших времен.
Украшаем торт розочками и свечами:
Если событие значимое, то верх торта украшаем свечой-лотосом:
Так мы усилим эффект праздника или торжества. Гулять, так гулять!
Следующая публикация
Нет комментариев