Правильное сочетание сыра с вином 🧀

⠀
Сыр и вино - классическое сочетание. Мы поможем вам разобраться как правильно подобрать винно-сырную пару.
⠀
🍷 Насыщенное красное вино. Подбирать нужно твёрдые сорта, немного более солёные сыры. Варианты сочетания: выдержанная Гауда, экстра выдержанный чеддер, гран падано, манчего.
⠀
🍷 Легкое красное вино. Лучше подавать с тонко ароматизированными сырами и мягкой коркой. Варианты сочетания: Конте экстра, швейцарский, каклет, сен-нектер.
⠀
🍷 Белое вино. С белым вином сочетаются практически все сыры. Есть одно исключение - сыр с голубой плесенью.
⠀
Если вам полезна эта информация, то сохраняйте себе, чтобы не потерять 😉