Ингредиенты: -шоколадные коржи (можно испечь самим или купить готовые) -2 пачки свежей клубникой -3-4 чашки густых сливок -1/2 стакана сахара -4 столовые ложки высококачественного какао-порошка -30 палочек Кит-Кат -1/2 чашки консервированных абрикосов Приготовление: 1. Приготовьте крем, смешав сливки, сахар и какао-порошок на высокой скорости до жесткой формы пиков . Вы можете добавить больше сахара или какао порошка , в зависимости от ваших предпочтений . Я решил использовать менее сладкие взбитые сливки , чтобы сбалансировать сладость Кит-Кат. 2. С помощью шпателя , нанести тонкий слой крема по поверхности коржа. Нарежьте до 6-7 ягод клубники и положите на крем, располагая равномерно по всей поверхности коржа. Положите еще ​​один слой крема на клубнику. Накройте вторым коржом. 3. Оставшийся крем нанесите на всю поверхность торта: по бокам и на верхушку. По бокам прикрепите батончики Кит-Кат. Заполните верхнюю часть торта со свежей клубникой (можно использовать другие фрукты). 5. В маленькой кастрюле , согрейте 1/2 стакана консервированных абрикосов с 2 ст воды , пока она не начнет густеть и пузыриться. Процедите сироп и с помощью кисточки покройте клубнику глазурью. Приятного аппетита)