Слово «Элеш» в переводе с татарского языка означает «порция».

Так вот, в нашем же случае «Элеш» является выпечкой, одной порции которой будет достаточно для утоления чувства голода. Рецепт приготовления данного блюда, а именно тесто не похоже не на одно из других и обладает сливочным вкусом. Элеш с мясом нужно попробовать хотя бы раз всем, чтоб понять, что такое изысканная выпечка.