Витаминный многолетник сныть.

Характеристики и использование https://botanicoved.com/poleznoe/travy/snyt/harakteristiki.html Сныть – род многолетних травянистых растений, нашедшее широкое применение в народной медицине и кулинарии, также ее используют в качестве медоноса. Помимо основного, трава имеет еще другие названия: снитка, яглица, сорочьи пучки, дяглица, шнит, дедильник. Родовое название сныти – Aegopodium, означающее в переводе «козья нога». Это связано с внешним сходством листьев с отпечатком козьего копытца.
🌱Где найти траву в России?
Сныть предпочитает плодородные почвы, обогащенные минералами. Как правило, растение селится в лиственных и смешанных лесах, среди кустарников, в парках, садах и огородах.
В России его можно встретить на всех регионах европейской части, на Северном Кавказе и в южной полосе Сибири.
🌱Как выглядит: описание корней, стеблей, цветов, семейство с фото
Сныть (латынь – Aegopodium) принадлежит семейству Зонтичные (Apiaceae). Растение имеет следующие ботанические характеристики:
корневая система – ползучая горизонтальная;
стебель – высотой до 1 м, прямой, немного ветвистый в верхней части, полый, бороздчатый;
строение листьев – с перистым жилкованием, опушенные внизу, практически голые вверху: нижние – длиной до 8 см, длинночерешковые, дважды тройчатые, с продолговато-яйцевидной формой, заостренные и остропильчатые по краю; верхние – мелкие, тройчатые, сидящие на коротких черешках;
соцветие – зонтичное, без оберток, состоящий из 20-30 лучей;
зонтички (d=15 мм) – образованы 15-20 цветками без оберточек;
цветки – белые, мелкие, с пятью тычинками и одним пестиком;
плод – сплюснутая коричневая двусемянка с тонкими нитевидными ребрами и продолговатой формой, длиной 3-4 см.
🌱Вкус и запах
Сныть обладаем приятным для человека ароматом, схожим с запахом петрушки и сельдерея. Также трава отличается своеобразным вкусом, из-за чего часто используется в кулинарии при приготовлении различных блюд и напитков. По вкусовым и питательным качествам ее молодые побеги и листья не уступают шпинату.
Далее читайте здесь —>
#сныть #снытьобыкновенная #лекарственныетравы #лекарственныерастения #лечебныетравы #пользарастений