Торт "Королевский"   Ингредиенты: 1-й корж: - 2 желтка - 1/3 ст. сахара - 100 гр сливочного масла - 0,5 ч.л. соды - погасить уксусом - 1 ст. муки 2-й корж: - 2 белка - 2/3 ст. сахара - 0,5 - 1 ст орехов Крем: - 0,5 банки сгущенки - 150 гр сливочного масла  Приготовление: 1-й корж:Желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку. Замесить тесто и поставит в холодильник на 30 минут. Получится 4 коржа.  2-й корж : Взбить белки с сахаром, как для безе.Орехи порезать крупно.На сковородке руками размазать тесто, посыпать орехами (и вдавить в тесто), и смазать белковым кремом. Печь каждый корж на среднем жару (где-то 180 градусов, вы смотрите по своей духовке) 12-15 минут, до румяного цвета безе.Так печем все 4 коржа. Я пекла для ускорения на 2 сковородках. Одна в духовке, а вторую готовлю к выпечке.  Крем: Масло взбить со сгущенкой. Готовые остывшие коржи перемазать масляным кремом.Сверху посыпать орешками. Торт обязательно должен настояться. Не пропитаться, а именно настояться. Если я пеку торт вечером, то утром мы его уже едим. Но вкуснее всего торт с третьего-четвертого дня. Приятного аппетита! "В 40 лет поставили мне диагноз - рак двенадцатиперстной кишки 3 степени. Готовиться к смерти стал, да один древний дед меня спас и теперь ни одна болезнь меня не берёт, да и семейство своё я выздоровил, тётку тоже от рака спас.    Вот какой рецепт дед тот древний мне дал:    "Берёшь 5 столовых ложек сырых семян подсолнечника (сорт не из "самых-самых", а средний чтобы был по всем характеристикам, не сильно большой, не сильно плоский или толстый).    Сыпешь в банку и заливаешь сырой водой, чтобы покрыла их, а банку закрываешь и ставишь под кровать.    Через сутки воду выливаешь, а банку снова закрываешь.    Через сутки аккуратно высеваешь проклюнувшиеся семечки в плошку с землёй, просто втыкаешь, в землю. Так они развиваются пять суток.    Через пять суток ты их срезаешь под корень, а то, что остаётся в земле, с нею же и перемешиваешь.    Срезанные ростки надо в сыром виде употребить, отдельно или в виде добавки, к каше или салату, например.    Дневная норма: 50 ростков (подразумевается, что в каждой столовой ложке десять семян). И так каждый день".    Для семян можно использовать пластиковые контейнеры, а землю менять в них два раза в год. И ты знаешь,- продолжает певец, так это интересно и садить семечки своими руками (живёт он в городе), и смотреть, как они растут.    А вот, что я нашёл про такие ростки:    Пророщенные семена подсолнечника регулируют холестериновый обмен в организме, а это весьма ценно для людей с заболеваниями, связанными с его избытком.    Кроме того, они ценны для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, дисбактериоза.    Укрепляют иммунитет и нервную систему.    Оказывают благотворное влияние на мозг, улучшают память, зрение и замедляют процессы старения.  

Полезная информация