В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Готовимся к Пасхе. Делаем кулич краффин Тесто: ⠀110г слегка тёплого молока ⠀7г сухих дрожжей ⠀80г сахара ⠀10г ванильного сахара ⠀1яйцо ⠀2 желтка ⠀350г муки ⠀0,5 ч.л.соли ⠀40г растопленного сливочного масла ⠀Начинка: ⠀100г мягкого сливочного масла ⠀100г изюма ⠀100г любых цукатов ( можно часть орехов, вяленой клюквы, шоколада и т.д.) ⠀50г обжаренных на сухой сковороде миндальных лепестков. ⠀🍒🍒🍒 ⠀В молоко добавить дрожжи, чайную ложку сахара и оставить на 10-15 минут, на поверхности образуется шапочка. Изюм, цукаты промыть, обдать кипятком, просушить бумажным полотенцем. Яйца, желтки, сахар, ваниль взбить до пены. В муку добавить соль, размешать, сделать углубление, туда вылить дрожжевую о
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.