Американская пицца Хотя пиццу придумали в Италии, но ее популярность распространилась по всему миру.

Еще одна страна, в которой очень любят пиццу, это Америка. Расскажем, как приготовить американскую пиццу. Необходимые ингредиенты: - Сухие дрожжи — 2,5 Чайных ложки - Сахар — 1 Чайная ложка - Соль — 1 Щепотка - Теплая вода — 3/4 Стакана - Оливковое масло — 1 Ст. ложка - Мука — 250 Грамм - Томатный соус — По вкусу - Ветчина — 100 Грамм - Грибы — 100 Грамм - Моцарелла — 1 Штука (упаковка, около 150 г) - Зеленый лук — 1 Пучок Процесс приготовления: 1. В миске смешайте дрожжи, сахар, соль, воду, оливковое масло и муку, замесите тесто и оставьте на 40 минут. Затем переложите тесто в холодильник минимум на 2 часа, а лучше — на сутки. Перед приготовлением настаивайте тесто при комнатной температуре 20 минут. 2. Раскатайте тесто по форме и отправьте в разогретый до 200-220 градусов духовой шкаф на 5 минут. 3. Грибы вымойте и нарежьте пластинками, положите их в миску и отправьте в микроволновую печь на 2-3 минуты, затем удалите жидкость. 4. Смажьте основу для пиццы томатным соусом, выложите тонкую ветчину и грибы, посыпьте сыром и отправьте на 10 минут в духовку. 5. Готовую пиццу достаньте из духовки и посыпьте мелко нарубленным зеленым луком. Подавайте пиццу горячей. Приятного аппетита