Выращивание пера лука в теплице-термосе:

Второе место по объемам
выращивания на продажу
будет занимать, конечно же,
перо зелень лука. А вот
выращивать мы будем не
многолетние сорта типа лука-
порея, а однолетние сорта
репчатого лука.
При этом следует знать, что
репчатый лук делиться на
три вида:
острые;
полуострые;
и сладкие сорта.
Острые сорта созревают через
80-90 дней после всходов,
полусладкие сорта через
110-130 дней и сладкие сорта
лука вызревают через
150-180 дней.
Хотя острые сорта и
созревают быстрее всех
остальных, они имеют
низкую зеленую массу пера.
В тоже время сладкие сорта
хоть и дают мощную зелень,
но созревают слишком долго.
Поэтому, я бы вам
рекомендовал, при
разведении на продажу
остановиться на полуостром
луке, причем на
определенном сорте -
Штутгартер Ризен.
Он относиться к раннеспелым
полуострым сортам (срок
созревания репки – 66-73
дня) и дает хороший прирост
зелени пера.
Ко всему прочему,
Штутгартер Ризен –
однолетний сорт. То есть из
маленького семя (лука-
чернушки) за лето вызревает
головка вполне товарного
вида, массой 70-80 гр. И вот
эту особенность мы и
используем для получения
ранней зелени.
Важно! Первый и второй
урожай зеленого пера на
продажу, лучше
выращивать через лук-
чернушку, а не через лук-
севок.
Для этих целей, семена лука
высеваются в небольшие
ящики в начале февраля.
Причем сеются они очень
густо и сплошным ковром. К
началу марта, когда земля в
теплице прогреется,
тоненькие росточки лука
пикируют на грядки по такой
же схеме, как и укроп. То есть
в рядки и с расстоянием
между луковицами 5 см.
После пикировки, через 15-20
дней, в ящики сеют вторую
партию семян лука и
высаживают ее на грядки
сразу после уборки первого
урожая, где-то в 20-х числах
апреля.
Когда в конце мая второй
урожай будет собран, в ход и
пойдет лук-севок. Хотя при
желании можно обойтись и
без него. Просто за месяц до
уборки очередного урожая,
нужно высевать в ящики лук-
чернушку для новой партии
зеленого пера.
Семена лука также как и
укропа 2-3 года подряд
можно выращивать
самостоятельно.
Для этого выделяют две
грядки. На одной грядке
будут расти маточные
головки, на другой из
подобных прошлогодних
головок лука и будут
вырастать семена. Как вы
понимаете, процесс
получения семенных луковиц
и лука-чернушки должен
идти непрерывно.
Схема посадки по урожаям:
1. Посев семян лука-
чернушки 1-5 февраля.
Пикировка рассады в
теплицу 1-5 марта. Сбор
урожая 20-25 апреля.
2. Посев семян лука-
чернушки 15-20 марта.
Пикировка рассады в
теплицу 20-25 апреля.
Сбор урожая 10-15
июня.
3. Посев семян лука-
чернушки 1-5 мая.
Пикировка рассады в
теплицу 10-15 июня.
Сбор урожая 1-5
августа.
4. Посев семян лука-
чернушки 20-25 июня.
Пикировка рассады в
теплицу 1-5 августа.
Сбор урожая 20-25
сентября.
Уборка лука и его
транспортировка
Грядки с луком за 5-6 часов
до уборки также проливают
водой. Вот только вырывать
его из земли нужно вместе с
головкой, держась рукой за
основание листьев. Дело в
том, что листья лука покрыты
тонким восковым налетом,
который лучше не нарушать.
Восковой налет служит для
перьев своеобразной
защитой и предохраняет их
от быстрого высыхания. Ну и
конечно придает зеленому
перу более привлекательный
товарный вид.
Что касается хранения и
транспортировки лука для
последующей продажи, то
здесь проделываем те же
операции, что и с укропом.
Плотно складываем его в
водонепроницаемые
контейнеры и периодически
подливаем туда воду в смеси
с подкормкой и аспирином.