1 куриная грудка,

1 луковица,
2 картофелины,
1 морковь,
1 пучок укропа (зелень),
2 шт. свежих помидора,
200 г капуста белокочанная,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку промыть и обсушить, луковицу очистить.
Куриную грудку промыть и обсушить, луковицу очистить. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Положить в кастрюлю грудку и лук, залить холодной водой и варить до закипания. Снять пену, удавить огонь и варить 1-1,5 часа.
Положить в кастрюлю грудку и лук, залить холодной водой и варить до закипания. Снять пену, удавить огонь и варить 1-1,5 часа. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Картофель и морковь нарезать соломкой, капусту и укроп нашинковать.
Картофель и морковь нарезать соломкой, капусту и укроп нашинковать. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
В кастрюлю добавить картофель и морковь, лук убрать. Варить 3-5 минут.
В кастрюлю добавить картофель и морковь, лук убрать. Варить 3-5 минут. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Добавить капусту и варить еще 2-3 минуты.
Добавить капусту и варить еще 2-3 минуты. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Мясо отделить от костей и кожи, нарезать кубиками куриное мясо и помидоры.
Мясо отделить от костей и кожи, нарезать кубиками куриное мясо и помидоры. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Добавить в кастрюлю мясо и помидоры, варить 2-3 минуты.
Добавить в кастрюлю мясо и помидоры, варить 2-3 минуты. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить зелень, посолить и поперчить по вкусу. - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Настоять под крышкой 10-15 минут. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Настоять под крышкой 10-15 минут. Разлить по тарелкам и подавать к столу. Приятного аппетита! - Овощной суп с курицей. Фото приготовления рецепт овощного супа с курицей.
Приятного аппетита!