Все современные кроссы с/х птицы выведены искусственным путем. Это означает, что их высокая продуктивность задана изначально, на генетическом уровне. Однако добиться ее можно исключительно в том случае, если ответственно подойти к кормлению. Оптимальный способ сделать это в условиях фермерского хозяйства – выбрать правильный комбикорм.
Как показывает практика, лучшие корма для птиц – те, состав которых тщательно сбалансирован по всем питательным и биологически активным веществам. Причем при по-настоящему профессиональном подходе речь идет даже не о стандартной тройке Б-Ж-У, а о количестве основных аминокислот.
Роль аминокислот в питании птицы
Исследования кормовых составов, проводимые в последние годы, привели к подробному изучению 20 основных содержащихся в них аминокислот. Наибольшее значение среди них имеют 11:
1. метионин,
2. лизин,
3. триптофан,
4. аргинин,
5. валин,
6. гистидин,
7. лейцин,
8. изолейцин,
9. треонин,
10. фенилаланин
11. глицин.
Чаще всего в кормовых смесях наблюдается недостаток метионина, цистина, лизина и треонина, поэтому эти вещества называются лимитирующими, поскольку они напрямую ограничивают потенциал организма, не давая ему достичь максимально возможной скорости роста или продуктивности.
Однако стоит понимать, что не только недостаток, но и избыток может быть причиной нарушения развития. В частности, в большинстве случаев в рацион входит слишком большое количество лейцитина, изолейцина, фенилаланина и валина. Для того чтобы израсходовать его, организму требуется большее количество энергии. Соответственно, если избавиться от излишков этих аминокислот, можно будет сэкономить на белковом корме, при этом, не повлияв на основные показатели продуктивности и здоровья. Еще один пример – повышенная дозировка метионина, приводящая к полной остановке роста.
В комбикорме обычно наблюдается недостаток и избыток сразу нескольких аминокислот. Всего выделяется 4 вида их дисбаланса:
● дефицит – недостаток одного или нескольких компонентов, легко восполняется их добавлением,
● имбаланс – повышение количества аминокислоты, недостатка которой не наблюдается – ведет к снижению продуктивности,
● антагонизм – избыточная аминокислота занимает в организме место схожей по структуре дефицитной – также способствует снижению продуктивности и ожирению,
● токсикоз – значительный избыток одного вещества – приводит к сильному ожирению, искривлению костей и другим заболеваниям.
Балансировка
Для балансировки веществ в составе кормовой смеси используется так называемый индекс аминокислотной сбалансированности – отношение содержащейся в корме аминокислоты к потребности птицы. Согласно ему выделяются лимитирующие компоненты: вещество с минимальным индексом является «первым лимитирующим», со следующей величиной индекса – вторым и так далее.
Наиболее простой способ достичь положительного результата – пошаговое доведение лимитированных кислот до необходимого уровня. Однако этот процесс осложняется особенностями взаимодействия компонентов между собой, изменениями в обмене веществ самого организма в различные периоды жизни, а также качеством обработки сырья и правильностью хранения готового комбикорма.
К примеру:
● добавление метионина закрывает потребность не только в этой аминокислоте, но и в цистине,
● при дефиците в кормосмеси холина и сульфата организм начинает испытывать потребности в метионине,
● потребности в тирозине могут быть удовлетворены повышением уровня фенилаланина в рационе,
● глицин может служить источником серина,
● между аргинином и лизином, и некоторыми другими парами веществ иногда наблюдается антагонизм.
Как уже отмечалось выше, при борьбе с дефицитом одного вещества нельзя допускать возникновения имбаланса и переизбытка других аминокислот. Более того, при всей их важности, здоровье и продуктивность зависит и от других компонентов корма.
В связи с этим, лучшие корма для птиц может разработать лишь высококвалифицированный специалист, имеющий глубокие знания об обмене веществ и особенностях взаимодействия аминокислот и других микроэлементов, входящих в состав рациона.
#Честныйкомбикорм #южнаякорона #комбикормкраснодар #комбикорм #брюховецкая #эко #экопродукция #безгмо #фермерскоехозяйство #комбикормбрюховецкая #комбикормдлянесушек #комбикормдлякурнесушек #комбикормдлякур #комбикормдляптиц #комбикормдлябройлера #комбикормдлябройлеров #комбикормдляцыплят #премикс #премиксдляптиц
https://www.wildberries.ru/catalog/225884885/detail.aspx?targetUrl=MS&size=357761389
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев