ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА/ ЗАКРУТКИ НА ЗИМУ

Зима не за горами, но мы успеваем. Заправка для борща - еще один шаг для пополнения запасов на зиму. Аппетитная, сытная, она сэкономит много времени для приготовления ароматного супчика в холодный период. Горячий борщ плюс сметана плюс зелень - это то, что нужно нам зимой для пополнения запаса витаминов.
Продукты:
(5 банок по 500 мл)
Капуста-800 гр
Свекла-750 гр
Помидоры-500 гр
Перец болгарский-250 гр
Морковь-250 гр
Лук-150 гр
Чеснок-6 зубчиков
Лавровый лист-1-2 шт
Масло подсолнечное-140 мл
Уксус 9%-2ст.л.
Соль-1ст.л.
Сахар-2ст.л. https://youtu.be/ruw5aEH9ZTA