Солянка — это прекрасное, сочетающее множество невероятных вкусов блюдо.

Вот решила попробовать приготовить солянку сборную мясную в мультиварке. Получилось невероятно вкусно. Солянку нельзя не любить.
Для приготовления:
1 – куриное филе
250 – 300 гр. колбасы нескольких видов( меня было два вида)
100- гр. не жирной мякоти свинины
2 – марин. огурца
1 – морковь
1 – луковица
1 – ст. лож. томатной пасты
4 – шт. картофеля
соль и специй
растительное масло
Для подачи:
маслины
лимон
сметана
Предварительно нарежем все виды колбасы и огурцы мелкими ломтиками. Свежее куриное филе и мясо свинина тоже нарезаем ломтиками.
Включаем мультиварку на режим «жарка». На растительном масле , обжариваем до золотистой корочки мелко нарезанный лук.
Затем добавляем нарезанную кубиками морковь и обжариваем .
После кладем томатную пасту и немного пассируем.
Затем кладем нарезанный мелкими кубиками картофель и заливаем горячей водой.
Мелко нарезанное куриное филе и свинину кладем в мультиварку. После закипания кладем колбасную нарезку, огурцы, соль и специй по вкусу.
Включаем мультиварку на режим « тушение» на 1 час. Солянка получается очень вкусной.
Приготовлено в мультиварке Филипс 3039 На нашем сайте вы найдете детальный рецепт с поэтапными фото приготовления: http://myltivarka-recept.ru/sypi/solynka-sbornay-mysnay.html