Шампиньоны. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com Можно ли выращивать шампиньоны у себя на огороде Если вы, как и я, организовали на приусадебном участке компостную кучу, куда отправляете перегной из парника и навоз, можете смело заняться выращиванием грибов. Достаточно в этой питательной среде с приходом весны разместить мицелий, чтобы вскоре начать получать приличный урожай шампиньонов. Главное, не забывайте об увлажнении грибной грядки! Шампиньон хорош тем, что не требует тепла и света. Он хорошо растет в прохладных условиях при повышенной влажности. Как правило, этот гриб выращивают в погребе. Но можно делать и так, как я, — отвести под грибную грядку место под деревьями на собственном дачном участке. Как показывает мой опыт, шампиньон неплохо себя чувствует и в открытом грунте. Достаточно лишь накрыть грибную посадку пленкой. Она-то и будет удерживать влагу, предотвращая пересыхание питательного субстрата. Как обустроить грибную грядку Гряды под шампиньоны я делаю шириной 1-1,5 м. Перекапывая почву, вношу конский навоз (20 кг). Затем на подготовленных грядах высаживаю кабачковую рассаду. Она будет расти совместно с шампиньонами. После чего устанавливаю дуги и накрываю посадку пленкой.

Шампиньоны. Иллюстрация для статьи используется с сайта vinochar.ru Как только рассада кабачков разрастется, я подсаживаю к ней кусочки мицелия, располагая их между кустиками. После этого мне остается только поддерживать почву на грядке в увлажненном состоянии. Так я получаю с одной грядки сразу 2 урожая — грибов и кабачков. Как я заметил, шампиньон хорошо растет на конском навозе. Однако можно использовать и коровяк. Для получения питательной среды я соединяю это удобрение с такими компонентами, как: солома (я ее добавляю в объеме не менее 1/3 от навоза); огородная ботва; листья. Полученную питательную смесь на основе коровяка я дополнительно обогащаю известью и гипсом (соотношение 5:1:1). Добавляю к ней и немного мочевины (на 50 кг беру 1,5 кг вещества). Смешанное удобрение я выкладываю плотной кучей и накрываю ее полиэтиленом. В таком состоянии оно будет «созревать» в течение 3 недель. Как только исчезнет запах аммиака, питательную среду (субстрат) можно будет использовать для выращивания шампиньонов.

Шампиньоны. Иллюстрация для статьи используется с сайта vipgrib.ru Созревшую смесь на основе коровяка я использую для создания грибной грядки таким образом: Проделываю на участке траншею (ширина — 1 м), снимая почвенный слой толщиной 25 см. Опрыскиваю ее раствором карбокатиона, концентрация которого составляет 0,5 %. Заполняю траншею питательной смесью, формируя из нее слой в 20-25 см. Желательно выложить удобрение горкой. Сооружаю укрытие в виде навеса для защиты грибницы от пересыхания. Проделываю в субстрате (его температура должна составлять +26 ⁰С) лунки. Их глубина — 5 см. Укладываю в лунки мицелий. Присыпаю его питательной смесью. После чего мне остается лишь поддерживать влажность посадки на должном уровне. В течение следующих 14 суток по всей питательной среде распространятся грибные гифы. Их можно будет видеть даже на поверхности субстрата. Они покроют его серебристым налетом. Так вот этот налет я присыпаю влажной дерновой землей. И спустя 4 недели наблюдаю появление на поверхности грядки плодовых тел. Шампиньоны я собираю с грядок на огороде ежедневно. Урожайность грибницы в открытом грунте у меня достигает 6 кг с 1 м². Попробуйте и вы заняться выращиванием грибов на приусадебном участке. По собственному опыту скажу, что это совсем несложно. Затраченные усилия окупятся с лихвой, и выращенные собственноручно шампиньоны станут отличным дополнением к рациону вашей семьи. Читать также: Как распрощаться с муравьями в саду Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна! #шампиньоны на даче #выращивание и уход #огород https://zen.yandex.ru/fasenda