За дружбу на сайте "Одноклассники!"

Салат на зиму с болгарским перцем🍅🥕🌶

Ингредиенты: - Помидоры - 4 кг - Морковь - 500 гр - Репчатый лук - 500 гр - Перец болгарский - 2,4 кг (20 шт) На 1 литр смеси салата - Сахар - 4 ст.л. - Соль - 1,5 ст.л. - Черный перец горошек - 20 шт - Лавровый лист - 2-3 шт - Растительное масло - 100 гр Для тех, кто любит острое, можно добавить острый перчик и чеснок по вкусу. - Уксус 70% - 1 ч.л. перед закрыванием.