Как приготовить панкейки?

🥞
Снежные шапки за нашими окнами уже сошли на нет. Весеннее солнце радует нас светом и теплом. Хочется радоваться жизни, но как же поднять себе настроение не выходя из дома? ☀️
Ни что так не поднимет настроение как готовка! Поэтому сегодня мы расскажем вам, как приготовить панкейки.
Панкейк - это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Как правило, панкейки подаются на завтрак с различными сладкими соусами, шоколадом, ягодами, кленовым сиропом.
Для того, чтобы их приготовить, нам понадобятся:
Яйца -2шт.
Мука - 200г.
Молоко - 200мл.
Масло растительное - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Ваниль, корица -по вкусу.
В ёмкости смешайте яйца, сахар, соль и ваниль до однородной массы венчиком или миксером.
Добавьте молоко и перемешайте.
Добавляем масло, тщательно всё перемешиваем.
Смешиваем муку и разрыхлитель в отдельной посуде. Самое время добавить корицу, если хотели.
К основе нашего теста добавляем муку и быстро, но хорошо их перемешиваем до однородности.
На разогретую сковороду с антипригарным покрытием наливаем тесто, небольшой половник. Печь будем на среднем огне. Когда тесто начнётся пузыриться, переверните наши блинчики. Каждый панкейк готовится не больше минуты.
Сохраните этот рецепт, чтобы не потерять и иметь его под рукой 📲
Сложите ваши панкейки башенкой и засервируйте их ягодами, мёдом или сиропом. Ешьте их горячими 🍯
Приятного аппетита ! 😋
#завтрак #панкейк #рецепт #рецептпанкейков #кафестарыйгород #десерт #иркутск #кафеиркутск #старыйгород #кулинария #выпечкакчаю #едаиркутск #ирк #irk #irkutskcity #десертыиркутск #sweetmoment #иркутск38 #cofeetime #корпоратив2020 #едадолжнабытьвкусной #выпечка #тортыиркутск