Такие незатейливые бутерброды или гренки с картошкой вкусны и в горячем, и в холодном виде. Например, их можно взять с собой в дорогу, на пикник или на перекус на работу. Продукты (на 3 порции) Хлеб - 6-8 ломтиков Картофель - 3 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Яйца куриные - 2 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Масло растительное - для жарки Подготовьте ингредиенты для бутербродов с картошкой. Хлеб подходит практически любой: ржаной, пшеничный, зерновой и т.д. Как приготовить бутерброды с картошкой: Буханку и/или батон нарежьте на ломтики или на куски желаемого размера. Лук мелко нашинкуйте. Картофель натрите и соедините с луком. Добавьте яйца, соль и, по желанию, чеснок и/или ароматные травы. Перемешайте начинку до однородного состояния. На каждый кусок хлеба выложите порцию картофельной начинки. Жарьте бутерброды следующим образом: на растительном масле на сковороде на среднем огне сначала картофельной стороной, а затем - хлебной. Картофельная начинка должна полностью прожариться. Подливайте масло на сковороду по мере необходимости. Бутерброды с начинкой из картошки готовы #бутерброды #закуски