В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
#салаты Вам понадобится: • Филе Куриной грудки отварное - 200 г • Картофель вареный - 3 шт. • Морковь вареная - 2 шт. • Свекла - 1 шт. • Шампиньоны - 150-200 г • Лук репчатый - 1 шт. • Ядра грецких орехов - 50 г • Яйца вареные - 3 шт. • Гранат - 1 шт. • Майонез • Соль - по вкусу • Петрушка свежая для украшения Приготовление: 1️⃣ Измельчите луковицу и обжарьте с нарезанными шампиньонами до румяности 2️⃣ Картофель, свеклу, морковь и яйцо натрите на крупной тёрке 3️⃣ Курицу мелко порежьте, орехи измельчите 4️⃣ Чтобы салат получился в форме браслета, в центр широкой тарелки поставьте стакан. Вокруг него выложите слои салата, промазывая майонезом: картофель + майонез, свек
#десерты 🎃 ИНГРЕДИЕНТЫ 🎃 -тыква сладкий сорт- 3кг -апельсин- 2шт -лимон- 1шт -вода- 350-400мл -сироп топинамбура- по желанию 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Апельсин и лимон хорошо промываем, мелко режем и освобождаем от косточек -Если вы используете апельсин и лимон с цедрой, имейте ввиду, что она может давать горечь -Если вы не хотите этот привкус- очистите от кожуры -Хорошо измельчите в блендере -Очищенную тыкву порежьте на небольшие кусочки -Все приготовленные ингредиенты поместите в кастрюлю и налейте стакан воды -Оставляем томиться на небольшом огне и закрытой крышкой -Постоянно помешиваем массу, чтобы дно не пригорало -Если Вы чувствуете что варенье пристает ко дну- добавьте еще воды -Как
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧 -Слив масло- 180гр -Яйцо- 1шт -Сахар- 150гр -Мука- 380-400гр -Сода- 1/2чл -Какао- 1.5-2стл Начинка: -Творог- 180гр -Крахмал- 2стл -Сахар- 1.5-2стл -Яйцо- 1шт 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Яйцо тщательно перемешать с сахаром -Добавить соду -Добавить растопленное слив масло, перемешать -В полученную смесь добавить муку, замесить руками мягкое эластичное тесто -Полученное тесто разделите на 2 неравные части -Меньшую часть теста положите в морозильник на 10мин -Во вторую добавить какао и хорошо перемешать -Противень смазать маслом -Шоколадное тесто равномерно распределить по форме, делаем пышные бортики -Сильно придавливать тесто не нужно, иначе получится жестковато -Для начинки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.