КАК СОХРАНИТЬ СВЕЖЕСТЬ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ НАДОЛГО

⠀
1. Оберните хвостики бананов алюминиевой фольгой.
В период созревания бананы вырабатывают этиленовый газ. Покрывая хвостик банана алюминиевой фольгой, вы препятствуете распространению газа на другие части плода. Таким образом, мякоть не будет размягчаться слишком быстро.
Этот способ поможет сохранить фрукты свежими в течение 4–5 дней.
⠀
2. Чеснок любит темные места с низкой влажностью
Идеальный способ хранения чеснока — положить его в контейнер или бумажный пакет, а пакет поместить в темное и сухое место.
Цельная головка чеснока может оставаться свежей до 2 месяцев. Если вы отделите дольки друг от друга, срок хранения сократится до 3–10 дней.
⠀
3. Петрушка, кинза, базилик и спаржа: поместите стебли в емкость с водой и оставьте их в помещении с комнатной температурой (без промывки).
Если вы не хотите помещать зелень в холодильник, важно держать ее в воде, так же, как и цветы.
Зелень хорошего качества сохранит свежесть от 4 до 5 дней.
⠀
4. Держите картофель в темном и прохладном месте.
Не стоит оставлять картофель в пластиковом пакете. Вместо этого положите его в бумажную или сетчатую упаковку. Другим вариантом хранения может стать решетчатый ящик, дно которого покрыто газетой или абсорбирующей бумагой. Идеальная температура для этого овоща составляет 6–10,5 °C.
При правильном хранении сырой картофель будет оставаться свежим весьма значительное время.
⠀
5. Если авокадо неспелое, оберните его газетой и положите в бумажный пакет.
Зеленое авокадо не сможет поспеть, если положить его в холодильник. Его нужно обернуть газетой и поместить в бумажный пакет. Если хотите ускорить процесс созревания, оставьте в пакете банан.
С пакетом: для созревания требуется от 3 до 5 дней.
Без пакета: до 7 дней.
Пакет + банан: 2–3 дня.
⠀
6. Храните помидоры при температуре выше 10 °C
Чем спелее томат, тем более насыщенный вкус он имеет. Пролежав некоторое время в холодильнике, он теряет свой аромат. Лучше всего хранить помидоры при температуре выше 10 °C.
Срок хранения этого овоща может достигать 3 недель.
⠀
С заботой о Вас, ТГ "Левобережный" ❤
🍋Приобрести свежие фрукты и овощи можно по адресу Сибиряков-Гвардейцев 49/1 склад №2