🔥 Картошка фри дома🔥

Вовсе не обязательно идти в известный ресторан, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри дома, причем даже не имея в наличии фритюрницы или другого специального приспособления - для приготовления подойдет и самая обыкновенная кастрюля, а результат будет неотличим от картошки фри в каком-нибудь ресторане быстрого обслуживания 😏
Ингредиенты:
🍴Картофель — 1 Килограмм
🍴Растительное масло — 100 Миллилитров
🍴Соль — По вкусу
🍴Количество порций: 6-7
В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Оно должно закипеть.
А пока масло нагревается - нарезаем очищенный и вымытый картофель на тонкую соломку, или же, чтобы не тратить время, рекомендуем купить картофель фри "классический" от Провит (как на фото). Размер - чуть крупнее готового картофеля фри, вы наверняка знаете как он выглядит.
Нарезанный картофель солим, даем ему обсохнуть. Если на картофеле будут капельки воды - когда положите в масло, увидите фейерверк. Поэтому хорошенько осушите картофель 😅
Когда масло закипит - опускаем в него нашу нарезанную картошку. Минуты 3-4 жарим - и достаем из кастрюли при помощи шумовки.
Хрустящий, но мягкий внутри картофель фри готов - и никакая фритюрница не понадобилась. Остается лишь подождать, пока масло стечет с картофеля, и его можно подавать с кетчупом или другим любимым соусом. Приятного аппетита 😇🍴