Детские рецепты👼

Блинчики с яблочной начинкой!😋🥰
Приятного аппетита!
Для блинов:
Кефир - 200 мл
Мука - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Вода (кипяток) - 1/2 стакана
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Для начинки:
Яблоки - 500 г
Масло сливочное - 40 г
Молоко сгущенное - 4 ст. л.
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Подготавливаем продукты для блинов на кефире.
Как приготовить блины на кефире:
Смешиваем кефир, яйцо, соль и сахар.
Добавляем всю муку и тщательно вымешиваем.
В кипятке разводим соду и быстро вливаем в кефирную смесь. Хорошо перемешиваем.
Добавляем растительное масло. Даем тесту постоять 10 минут.
Обжариваем блинчики с двух сторон.
Подготавливаем ингредиенты для яблочной начинки.
Яблоки трем на крупной терке.
Смешиваем их со сливочным маслом, сгущенкой и корицей.
Тушим начинку 7-9 минут.
Выкладываем 1-2 ст. л. начинки на край блинчика. Сворачиваем в трубочку.
Блинчики на кефире, с яблочной начинкой, готовы! Приятного аппетита!
#детскиерецепты@budymamoj #детскоеменю
#будумамой #детицветыжизни #приятногоаппетита
#бытьмамой #всевкусноедетям #матьдитя
#ямама #мамаималыш #моймалыш