МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ В ШОКОЛАДНОЙ

ГЛАЗУРИ
Вам понадобятся:
- 3 стакана клубники
- 2 стакана ванильного мороженого
- 20 г сливочного масла
- 100 г шоколада
- 5 ч. л. тертого какао
Приготовление:
1. Размягчаем сливочное масло в
микроволновой печи.
2. Шоколад крошим на кусочки и
добавляем к маслу. Смешиваем до
получения однородной массы.
3. Добавляем какао и смешиваем.
4. В блендере взбиваем мороженое и
клубнику.
5. В стакан наливаем шоколадную массу с
какао, а затем добавляем взбитое
мороженое с клубникой.
6. Перед подачей можно украсить
клубникой.
7.КОФЕЙНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Вам понадобятся:
- 50 мл эспрессо
- 200 мл молока
- щепотка ванильного сахара
- 8 кубиков льда
- 70 г пломбира
Приготовление:
1. Смешиваем в блендере молоко, сахар,
мороженое, кофе и взбиваем.
2. Добавляем лед и взбиваем еще раз.
3. Разливаем получившийся коктейль по
кружкам.
8.МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ПРЯНОСТЯМИ
Вам понадобятся:
- 1 стакан молока
- 0,5 ч. л. молотого имбиря
- кайенский перец на кончике ножа
- 4 пакетика черного чая со специями
- 1 палочка корицы
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 500 мл ванильного мороженого
Приготовление:
1. Наливаем молоко в сотейник и ставим
на средний огонь. Добавляем имбирь,
перец, чайные пакетики и корицу.
Помешивая, подогреваем 5 минут, не
доводя до кипения.
2. Снимаем с огня и через 5 минут
вынимаем чай.
3. Остужаем до комнатной температуры,
вынимаем корицу.
4. В блендере смешиваем мороженое и
молоко до однородной массы.
5. Разливаем по высоким бокалам и
украшаем молотой корицей.