А вы задавались вопросом, как сварить рассыпчатый рис 💯 ?

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить рис разными способами.
🍚 В кастрюле. На один стакан риса возьмите два таких-же стакана воды и соль на вкус. Все вместе сразу поставьте на огонь и дождитесь закипания. Как это произойдет, кастрюлю накрываем крышкой, уменьшаем огонь до самого мала и варить приблизительно еще минут 15. При этом очень важно крышку не открывать и не трогать рис (не перемешивать).
🍚 Еще один способ – предварительно обжарить рис на сковороде. Для этого промытый, и подсушенный поместите на разогретую с растительным маслом сковороду. Добавьте соль и другие специи, если надо. Хорошо перемешивая, добейтесь полного впитывания масла в злаки. После чего налейте два стакана кипятка, накройте плотно крышкой и готовьте, как обычно варите в кастрюле.
🍚 В микроволновке. Залейте полтора стакана горячей воды. Подсыпьте соль и разные специи. Накройте крышкой или тарелкой, оставляя небольшую щелочку, чтобы жидкость не вылилась при кипении. Поставьте в печь при максимальной мощности на 17 минут. Затем дайте постоять ему еще минут 5, и рассыпчатый вкусный рис готов.
🍚 Приготовление риса на пару – это почти гарантированная рассыпчатость готового блюда. Для этого способа можно использовать пароварку, мультиварку или кастрюлю с железным дуршлагом.Для приготовления парового риса в кастрюле, наполните ее до половины водой и доведите ее до кипения. Сверху установите дуршлаг, чтобы его дно не соприкасалось с поверхностью кипящей воды. Поместите туда рис, накройте сверху крышкой и готовьте приблизительно 25 минут, периодически аккуратно помешивая для равномерного пропаривания.