Чем заменить котлеты в пост?

💡Идеальный вариант- котлеты из баклажанов ❤🍆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📝 Ингридиенты:
баклажаны тушеные – 1 кг;
крахмал – 1 ст.ложка;
чеснок – 2 зубчика;
лук – 1 шт.;
зеленый лук – 2 пера;
петрушка – 20 г;
манка – 100 г;
кукурузные хлопья для панировки;
масло, соль, смесь молотых перцев.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩‍🍳Приготовление:
1️⃣ Очистить баклажаны, добавить лук, тушить в сковороде около 20 минут, измельчить блендером.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2️⃣ Добавить крахмал, рубленную зелень, продавленный чеснок, соль и перец, порезанные перья лука, посолить, поперчить.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3️⃣ Всыпать манку, оставить фарш на 20 минут.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4️⃣ Измельчить кукурузные хлопья.
Сформовать котлеты, запанировать в крошке, обжаривать до золотистой поверхности.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита ✴
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#семья #дом #уют #готовимдома #рецепты #простыерецепты #минск #беларусь #minsk #belarus #eat #cooking #подарки #посудадлявас #итальянскаяпосуда #Bollire #bollireby #посудаbollire #посудадлядома #посудадляресторанов
#РЕЦЕПТЫ_BOLLIRE