Предыдущая публикация
В Тольятти, Россия
На самом деле, пищевое золото не имеет какого-то выраженного вкуса или запаха, практически не усваивается, полностью выводясь из организма и является абсолютно не аллергенным, безопасным продуктом.
Зачем же тогда его вообще есть?
Потому что это невероятно красиво и богато! 👑
Шедевры, создаваемые кондитерами с помощью золотого декора, ни с чем не сравнимы. Знаменитые русские кулинары-кондитеры выпускают целые коллекции в прямом смысле драгоценных десертов: «золотые» макарон, шоколад, торты, эклеры… Такие сладости вызывают гордость и восхищение. На важных приёмах и презентациях бокалы шампанского с золотым конфетти подчёркивают статусность мероприятия, украшенные золотой стружкой капкейки и шоколад привлекают всех гостей без исключения. Рестораны по всему миру вводят в меню самые разные блюда, декорированные съедобным золотом, – от мясных стейков и бургеров до мороженого и муссов. Для чего? Чтобы порадовать тех, кто уже всё попробовал, всё просто 😉
Несмотря на то, что золото в небольших порциях не оказывает на нас влияния, ему приписывают бактерицидные свойства. Также считается, что оно повышает иммунитет и успокаивает нервную систему (ещё бы ей не успокоиться, когда внутри настоящее украшение!). А одна швейцарская компания даже выпускала шоколад с хлопьями из золота, уверяя, что он «восстанавливает работу мозга».
Мы в #лавкакулинаратлт за эксперименты и красоту! Поэтому для наших самых требовательных кондитеров завезли в продажу высококачественное пищевое золото от Eytzinger (Германия) 2 300 руб. за упаковку.
А для тех, кто решит сделать, допустим, золотой торт на #свадьбатлт , даём полезную подсказку правильного расчёта пищевого золота для декора десертов: http://edible.gold/ ______
Магазины «Лавка Кулинара»: ювелиры тольяттинского мира кондитеров!
Адреса в #тольятти:
➡ в Новом городе: ул. Фрунзе, 10Б
➡ в Старом городе: ул. Мира, 111Б
☎ +7 (848) 271-25-35
🕑 Общий график работы:
Пн-Пт 10:00-19:00
Сб 11:00-17:00
Вс 11:00-15:00
#ВсеДляКондитера #НовостиТольятти #ГотовимДома #кулинар
Следующая публикация
Нет комментариев