Ингpедиенты: Яйцо куриное - 1 шт. 2 луковицы. Фарш мясной - 400 г Зелень - 0,5 пуч. Яйцо куриное - 1 шт. Сливки - 50 мл Сыр твердый - 50 г Тесто слоеное - 500 г Готoвим: Пока тесто размораживается, приготовим начинку. В фарш добавить измельченную зелень, лук, сливки, специи. Перемешиваем. Фарш должен быть не крутым, при необходимости можно добавить еще сливок. Один пласт теста раскатать до размера 40х25 см. Смазать его яйцом и на него положить второй пласт раскатанный в этот же размер и тоже смазать яйцом. На тесто выкладываем фарш, равномерно распределяем его по всему пласту. Заворачиваем рулетом. Нарезаем на кусочки по 2 см, выкладываем их на противень застеленный бумагой или тефлоновым листом. Смазываем их яйцом и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25 минут. Минут за 5 до готовности посыпаем тертым сыром.