Знаете ли вы, что каждые новые 1000 интересных фактов расширяют ваш кругозор в среднем на 40%?!

Но наш мозг сразу столько информации переварить не в состоянии… Поэтому делимся интересными фактами небольшими порциями😉
В сегодняшней подборке факты про сыр:
⠀
📌 новые сорта сыров появляются едва ли не каждую неделю
📌 на сегодняшний день в мире насчитывается более 2500 зарегистрированных видов сыра
📌 коллекционеров сырных этикеток называют тиросемиофилистами
📌 ежегодно в Великобритании проводят соревнования по катанию сыра
📌 королеве Великобритании Виктории на бракосочетание подарили колесо сыра «Чеддер» весом около 500 кг (в те времена сыр считался ценным подарком)
📌 полотно Сальвадора Дали «Текучие часы» было написано с вдохновением, которое возникло после дегустации сыра «Камамбер»
📌 банки на севере Италии выдают кредиты сыроделам под залог пармезана. Если кредитор задерживает выплаты, банк может продать сыр
📌 в 1841 году флотилия Уругвая выиграла бой с Аргентиной с помощью сыра. Уругвайцы, когда закончились снаряды, зарядили пушки засохшими головками сыра
📌 до правления Петра I сыр готовили без тепловой обработки, отсюда и название – сыр, то есть сырой
📌 самую крупную головку сыра в России изготовили в Алтайском крае – вес 721 кг
⠀
А что интересного вы не знаете о сырах?