Предыдущая публикация
Для рецепта вам потребуется:
клубника - 120г
белый мартини - 1 ст.л.
мелисса - 3 листика
сахарная пудра - 1/4 ч.л.
имбирный сок - 1 ч.л.
молоко - 1 стакан
имбирь (свежий) - 20г
куркума - 1 щепотка
сахар - 1 ст.л.
желатин (размоченный) - 1 ст. л.
Для панакотты имбирь измельчить, положить в молоко вместе с сахаром и куркумой. Довести до кипения, всыпать желатин и тщательно размешать. Настаивать 15 мин., процедить через сито, разлить в формы и остудить до полного застывания.
Клубнику нарезать красивыми дольками, добавить измельченную мелиссу, мартини, имбирный сок и сахарную пудру. Подавать с панакоттой, взбитыми сливками и дольками апельсина.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
Итальянское блюдо !!