Польза какао для здоровья.

Как приготовить вкусное какао: рецепты
Свойства какао
В состав какао бобов входит около 300 веществ, которые имеют различное действие на человеческий организм. Какао может поднять настроение, так как оно способствует выработке серотонина или «гормона счастья», а также увеличить работоспособность.
Чем полезно какао?
Благодаря биоактивным соединением, какао положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Благодаря антиоксидантам в составе, какао положительно отображается на состоянии кожи, волос, ногтей, способствует поднятию настроения и жизненного тонуса. Благодаря какаофлаванолам, какао предупреждает отложения в сосудах, а также защищает сами сосуды.
Какао снижает артериальное давление, нормализует кровообращение в коже, что способствует сохранению молодости. Меланин в составе какао защищает кожу от ультрафиолетового излучения.
Какао содержит растительный белок, жиры, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, сахара, крахмал, насыщенные жирные кислоты, витамины группы В, А, Е, РР, кальций, магний, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, медь, фтор, марганец.
Какао способствует восстановлению мышц. Поэтому его стоит пить после тренировок.
Чем может вредить какао?
Натуральное какао изготавливают из какао-бобов. Страны, где растут эти какао бобы далеки от санитарных условий. Но можно надеяться на то, что перед тем как стать порошком для напитка, продукт тщательно проходит обработку и является вполне безопасным. Также стоит знать, что в какао бобах живут тараканы, от которых сложно избавиться. Их вытравливают пестицидами, которые могут спровоцировать аллергию.
Вред какао заключается в основном в том, что оно может содержать различные примеси, которые провоцируют аллергию. Чтобы этого избежать, выбирайте качественный продукт из натуральных какао-бобов. Речь не идет о сладких примесях с сахаром с названием «какао-напиток» – такой продукт далек от пользы и натуральности.
Заказать с бесплатной доставкой по Дмитрову и району