ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца 1 шт. Овсяные отруби (овсяные хлопья) 3 ст.л. Молоко 3 ст.л. Какао-порошок 1 ч.л. Клетчатка (по желанию) 1 ч.л. Заменитель сахара Разрыхлитель Корица Ваниль Для начинки: Йогурт натуральный Заменитель сахара Ягоды (вишня, клубника, черника, голубика) Апельсиновый сок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное яйцо взбить в небольшой емкости, добавить овсянку или отруби, клетчатку, подлить молоко, всыпать какао-порошок, разрыхлитель и заменитель сахара. По желанию можно добавить ваниль и молотую корицу. 2. Массу хорошо перемешать и оставить на 10 минут для набухания овсянки. Еще раз перемешать все ингредиенты, поставить чашку на три – пять минут в микроволновую печь. Выпечку вынуть, немного остудить и разрезать на четыре коржа. Каждый щедро пропитать соком апельсина. 3. Сложить торт: первый корж смазать натуральным йогуртом с добавлением сахарозаменителя, выложить ягоды вишни или черники, клубники или голубики. Лучше использовать свежую клубнику, остальные ягоды могут быть размороженными. Сверху – второй корж, операцию повторять, пока не закончатся коржи. Обмазать верх и бока десерта йогуртом и поставить в холод на ночь.