" САЛАТЫ , И МНОГО РЕЦЕПТОВ "

ДЕВЯТЬ РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ РЫБЫ 1. Горбyша свежемороженная - 2кг, Помидоров - 2кг. Моркови-800 г. Лyка репчатого -500г. Соли -1.5 стл (30г), Саxарного песка -200г. Уксyс 9% - 5 ст. л. масло растительное - 400 мл. Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкyсy. Но, рыба может быть любая. Помидоры пропyстить через мясорyбкy и тyшить 20 мин.Лyк порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крyпной терке обжарить в масле.Подготовить рыбy (yдалить головы,xвосты и внyтренности, кости). Всё соединить вместе и тyшить 1 час.За 5 минyт до окончания варки добавить yксyс. Готовyю массy разложить в стерилизованные банки, закатать, yкyтать до полного остывания.. 2. Сард

Острый горчично-чесночный соус для мяса Ингредиенты: Майонез - 100 г Сметана - 100 г Укроп - 100 г Горчица - 80 г Соевый соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика или по вкусу Лимонный сок - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: В ёмкость выложить сметану, соевый соус, свежезаваренную горчицу и майонез. Хорошо перемешать, должна получится однородная густая масса. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к соусу, выдавливаем лимонный сок, перчим и солим по необходимости. Укроп как можно мельче нашинковать и добавить к остальным ингредиентам. Перемешать. Подаём горчично-чесночный соус к мясным блюдам.

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза! 1. Салат овощной с маслинами и фетой. Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г. Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой. Десять-пятнадцать маслин без косточек, по вкусу зелень, соль, перец. Три столовых ложки растительного масла и две столовые ложки лимонного сока. Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень. Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из получе

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 🍋 Ингредиенты: 250 г муки 200 мл теплой воды 2 ст.л. сахара 1 ч.л. сухих дрожжей 2 ст.л. растительного масла 3 лимона сахарный песок Приготовление: Муку просеять, сделать в ней углубление, всыпать дрожжи и сахар, перемешать. Влить часть воды, замесить жидкую опару, подождать минут 10, пока начнет пузыриться, влить оставшуюся воду и растительное масло, замесить тесто. Накрыть полотенцем, поставить на час подходить в теплом месте. С лимонов снять цедру, засыпать их сахаром. Перемешать. Тесто раскатать, выложить на противень или в форму для выпечки, дать подойти около получаса. Часть теста можно отложить для украшения. На тесто выложить слой засахаренных лимоно

Курица c пепперoни Ингредиенты: 2 кyриные гpудки без кoстей и бeз кожи 2 cт. л. (30 гр.) сливочного мacлa 2 cт. л. оливкового маcла 3 ст. соyса мaринaрa 100 гр. ломтиĸов пeппepони 240 гp. моцарeллы, нарeзанной кубиками Измeльчённая свежaя петрушкa для подачи Cалат или готовaя пacтa для подaчи Приготовление: 1. С помощью oстрoгo ножа разрeжьтe oбе куриные грyдки сбоĸу пoпoлам, чтоб в результате пoлучились 4 бoлее тонкиe куpиныe котлeты. Посолитe и попeрчитe. Hагрeйтe сковоpоду c толстым днoм на умeрeнном или умеренно cильнoм oгне и дoбавьте сливочное и oливкoвoе мaсло. Жарьте курицу, пока онa нe прожaритcя и не покроется аппетитнoй корочкой, примeрно пo 2,5 минуты c каждoй cтoрoны. Пeрeложитe

​​СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог — 150 гр Сыр твердый — 150 гр Яйцо куриное — 1 шт Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Масло растительное (для обжарки) — по вкусу Лаваш — 2 шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Творог, сыр, яйцо, соль-перебить в блендере. Разрезать лаваш на прямоугольники 12х15 см. Смазать каждый кусочек 1 ст. л. сырной массы, отступая от края. Посыпать зеленью. Свернуть рулетиком. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на умеренном огне. Снимаем лаваши на бумажные полотенца, чтоб убрать лишнее масло. Приятного аппетита!

САЛАТ С ТУНЦОМ И ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ🥗 Легкий и вкусный салат с тунцом и горчичной заправкой. Готовится очень быстро и прекрасно дополняет праздничный стол. Обязательно сохраняйте рецепт🤗 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для салата: Салатные листья-1 небольшой пучок Консервированный тунец – 1 банка Оливки по вкусу Перепелиные яйца отварные-8 шт. Красный сладкий перец-1/2 шт. Помидор-1 шт. Красный лук-1/2 шт. Для заправки: Оливковое масло-3 ст.л. Бальзамический уксус-1 ч.л. (можно заменить лимонным соком) Горчица зернистая-1 ч.л. Чеснок (пропустить через пресс)-1 зубчик Соль и чёрный молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Салат порвать руками, помидоры и перец нарезать ломтиками, яйца очистить и разрезат

ТОП-5 ОЛАДУШЕК К ЗАВТРАКУ 🍓 1) ВКУСНЕЙШИЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл. кефира (можно взять простоквашу) ● 1 яйцо ● 2 ст.л. сахара ● 2 ст.л. растопленного сливочного масла ● 150 г. муки ● 1 ч.л. ванильного сахара ● ¼ ч.л. соли ● ¼ ч.л. соды ● 1 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром. 2. Кефир или простоквашу немного нагреть и влить в яичную смесь. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. 3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе. Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только

РËБРЫШКИ СВИНЫЕ ИЗ ДУХОВКИ ✍Понадобится: ➕рёбра свиные 1 кг ➕масло растительное 50мл ➕паста томатная 2 ст ложки ➕горчица 1 ст ложка ➕мёд 1 ст ложка ➕паприка ➕лист лавровый ➕хмели сунели ➕смесь перцев ➕лук 1 шт ➕чеснок 2-3 зубчика ➕вода 50 мл ➕соль 👨‍🍳Инструкция: Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук измельчить в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавить в маринад. Обмазать все рëбрышки этим маринадом- рёбра вымыть и разделить по 2-3-4 как кто любит. Мариноваться они должны часа 3- если больше то даже лучше! Запекать в духовке при 220 градусах минут 30-40 до зарумянивания.

Крылышки а-ля KFC🍗 Рецепты Лучшие рецепты тут 👇🏻 📝Ингредиенты: ● крылышки ● масло растительное ● паприка ● чеснок ● соль ● кукурузные хлопья 📝Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон. Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну