Салат

🎄 НОВОГОДНИЙ🎄
Основа такого новогоднего салата — свиные сердечки, яйца вареные и маринованный лук, эти компоненты сделают «елочку» действительно сытной. Попробуйте новогодний салат!
Ингредиенты:
Сердце свиное — 2 Штуки (вареное)
Яйцо — 5 Штуки (вареное)
Лук репчатый — 2 Штуки
Уксус яблочный — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец черный — По вкусу
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Киви — 6 Штуки (для украшения салата)гранат для украшения елочки.
Укроп — По вкусу (по желанию)
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
Очистите репчатый лук, порежьте тонко полукольцами и выложите в глубокую тарелочку или пиалу, полейте уксусом и оставьте на 10-15 минут мариноваться. Мне нравится лук сладковатый, поэтому я еще добавляю пару щепотку сахара в лук, но это по желанию.
Свиные сердца порежьте соломкой.
Очистите вареные яйца, порежьте кубиками.
Маринованный лук промойте под холодной водой, отожмите руками и выложите в салатник.
Добавьте майонез, соль и перец черный молотый.
Перемешайте салат. В таком виде его можно хранить несколько часов до праздничного стола.
Разместите салат на одном большом салатнике в виде ёлочки.
Очистите киви, порежьте на половинки, потом каждую тонкими слайсами. Закройте слайсами весь салат.
Украсьте укропом, имитируя еловые ветви, любыми ягодами (гранат, калина).
Салат готов!