Полезные свойства овсяных хлопьев Антиоксиданты, содержащиеся в хлопьях, помогают продлить молодость кожи, восстановить волосы, насытить организм энергией. Для подробного изучения полезных свойств обратите внимание, что продукт: хорошо усваивается; вызывает чувство сытости; является низкокалорийным (содержит 5% жиров): уменьшается масса тела, увеличивается чистая мышечная масса; понижает холестерин, препятствует росту холестериновых бляшек; имеет низкий гликемический индекс, благодаря чему кашу можно есть диабетикам: при регулярном потреблении нормализуется уровень сахара, глюкозы в крови, но это произойдет, если употреблять кашу без меда, сладких фруктов, сухофруктов; способствует укреплению зубов, костей; препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний; избавляет от несварения, других проблем ЖКТ; избавляет от депрессии, устраняет стресс; восстанавливает иммунную систему; налаживает работу эндокринной системы. Геркулесовая диета для похудения. Помимо преимуществ, питание на основе овсянки, имеет некоторые недостатки. Перед тем как выбрать диету, знайте, что: Овсянку нужно готовить без соли и сахара, поэтому блюдо получится не очень вкусным. При таком подходе выдержать диету будет сложно. У некоторых людей могут возникнуть запоры. Организм при отсутствии соли быстро выводит жидкость (вес снижается и за счет потери воды), почки испытывают нагрузку. Правила и принципы питания Чтобы избежать возможных проблем при соблюдении диеты, следует учесть несколько правил. Рекомендации во время похудения следующие: Дополнительно используйте витаминно-минеральные комплексы – это исключит вероятность возникновения дефицита полезных веществ в организме. Не ешьте овсянку в неограниченных количествах, иначе произойдет не похудение, а набор килограммов. Для контроля потери килограммов рекомендуется взвеситься: проверьте, снижается ли вес. Если похудение не происходит, то уменьшите объем еды, больше занимайтесь физкультурой. Пейте чистую воду – она способствует очищению организма. Не покупайте каши быстрого приготовления: они содержат химические добавки, польза от зерна теряется. Показания диеты на овсянке Многие люди используют геркулес для похудения и оздоровления организма. Продукт помогает избавиться от таких заболеваний: язвы, гастрита: рекомендуется натощак пить легкоусвояемый кисель из геркулеса, оздоровление происходит за счет обволакивания клейковиной воспаления, вследствие чего уменьшается боль; прыщей, воспалений на коже; сердечно-сосудистых заболеваний: продукт понижает уровень холестерина; диабета: бета-глютен насыщает организм растворимыми волокнами, за счет чего снижается содержание холестерина в крови; запоров: при достаточном потреблении воды геркулес смягчает каловые массы, не позволяет им долго оставаться в кишечнике, улучшается перистальтика. Как правильно готовить кашу Чтобы насытить организм полезными микроэлементами, ешьте свежую кашу. Популярный способ приготовления блюда такой: Возьмите 2 ст. л. хлопьев, переберите их и промойте. Залейте геркулес стаканом кипятка. Варите кашу на слабом огне до готовности (10-15 минут). Кроме того, полезно предварительно замачивать хлопья. При таком способе продукт сохраняет большое количество полезных веществ. Ферментирование активизирует микроэлементы, дремлющие в овсянке. Помимо этого, благодаря замачиванию разлагается фитиновая кислота, препятствующая усвоению белков, жиров, минералов, что приводит к возникновению анемии, аллергии на пищу. Процесс разрушения фитиновой кислоты происходит за счет активизации особого фермента-фитаза. Способ ферментирования или замачивания овсянки следующий: 2 ст. л. хлопьев залейте водой и оставьте на ночь. Утром хлопья готовы к употреблению. Перед подачей добавьте каплю оливкового масла. Диета на геркулесе Сначала была разработана монодиета длительностью 7 дней. Питаться нужно было овсянкой на воде, без молока, сахара, соли, подсластителей и иных добавок. Такой режим питания сложно выдержать, поэтому врачи разработали иные, более щадящие, легко переносимые методики похудения с помощью геркулеса: Строгая диета – длится 3-7 дней, нужно питаться овсянкой на воде, без соли, сахара, масла. Рецепт главного блюда такой: 3-4 ст. л. хлопьев заливаются кипятком, каша варится на слабом огне 10-15 минут. Разнообразить рацион можно зеленым яблоком. Результат – очищение кишечника, улучшение самочувствия, нормализация пищеварения, очищение кожи (устранение прыщей, воспалений), эффективное снижение веса (многим удается похудеть на 5-7 кг). Щадящая диета на геркулесовой каше – постепенно сменяется рацион. При плавном переходе на овсянку организм практически не испытывает стресс. В первый день каша употребляется на завтрак, далее блюдо съедается на обед, ужин. Третий день состоит из потребления исключительно овсянки. В таком режиме чередования рациона стоит продержаться месяц. Помимо геркулеса, употребляйте любые продукты, напитки, кроме алкоголя, пакетированных соков, газированных напитков, копченостей, жирного, солений, маринадов, консервов, сладостей, десертов, крахмалистых овощей (картофеля и других), выпечки. Если придерживаться указанных правил – за месяц скинете 3-5 кг. Комбинированный метод – длительность диеты 1 неделя. Рацион состоит из овсянки, яблок, измельченных орехов, натурального меда, нежирных кисломолочных продуктов (подойдёт кефир, домашний йогурт). Питание считается одним из самых щадящих, эффективным для похудения. Придерживаясь правил, можно сбросить 3-5 кг. Классическая монодиета на 3 дня Основное преимущество монодиеты – быстрое устранение лишних килограммов. Придется сильно ограничивать себя в еде, поэтому выдержать диету сможет не каждый. Ешьте овсяную кашу 5 раз в день небольшими порциями (по 250 г). Разнообразьте рацион фруктами, например, зелеными яблоками (в день съедайте 1-2 фрукта). Для диеты понадобится 2-4 кг овса. Примерное меню такое: Завтрак-----Овсяная каша (250 г), 1 фрукт. Обед----Предварительно замоченные хлопья (250 г) с тертым зеленым яблоком. Ужин----Каша на воде (250 г). Геркулес с кефиром для похудения Геркулес с кефиром для похудения Очень эффективный способ похудения. Подойдет людям, желающим быстро сбросить вес, очистить организм от шлаков. Минус – жесткие ограничения в еде. Длительность диеты 3 дня. Составьте следующее меню: завтрак--Каша на кефире: залейте 100 г геркулеса стаканом кефира (жирность 1%), добавьте измельченное зеленое яблоко, подождите полчаса. Чашка зеленого чая. обед--Каша (250 г) с 1 ст. л. меда, чашка зеленого чая или стакан чистой воды. ужин--Каша на кефире, приготовленная как на завтрак (250 г), половина  зеленого яблока. Щадящая диета на овсянке на неделю Метод не является радикальным, поэтому не подойдет тем, кто хочет быстро скинуть большой вес. Нужно исключить высококалорийный творог и иную калорийную молочную продукцию, жирное, острое, копченое, жареное, соленья, консервы, маринады, алкоголь, газированные напитки. Рацион состоит из постного мяса, рыбы, яиц, овощей (баклажаны, кабачки, морковь, капуста) или овощных бульонов, зелени, фруктов (кроме бананов и винограда). Вес теряется быстрее, если выполнять легкие физические упражнения, совершать прогулки, вечерние или утренние пробежки, ездить на велосипеде. завтрак..........https://allslim.ru/811-gerkulesovaya-dieta.html