ИНГРЕДИЕНТЫ: Щавель - 300 грамм. Картофель - 3 штуки. Яйцо - (Домашнее) 2 штуки. Масло растительное - 2 столовые ложки. Сметана - 3 столовые ложки. Соль - (По вкусу). ПРИГОТОВЛЕНИЕ

: 1. Поставить емкость на варочную поверхность и дать закипеть. Картофель очищаем, моем, нарезаем на 1/4 части и закидываем в кипяток, ориентировочно варим двадцать минут в подсоленной воде. 2. Щавель тщательно перебрать, промыть и мелко нарезать. Далее порезанный щавель мы закидываем в емкость и добавляем три столовые ложки масла растительного, затем доводим до кипения, даем настоятся пятнадцать - двадцать минут, готово! Яйцо можно разбить и закинуть вместе с щавелем, либо же отворить отдельно и нарезать кольцами , тогда оно сохранит свою форму, как на фото. Приятного аппетита и не забываем подписаться!!!