Лопатка – это часть говяжьего окорока, горячо любимое кулинарами со всего света.

Азу, бифштекс, тефтели или даже тартар – любое блюда из этого мяса получится вкусным и сочным! Кроме того, в лопатке содержатся природные антиоксиданты и иммуностимуляторы, а кость этой части мясного отруба — отличный источник коллагена.
Вкусное и полезное мясо всегда можно приобрести в магазине «Мясная лавка».