Классификация ароматов в современной парфюмерии
Парфюмерия – очень тонкое, изящное и сложное искусство, ведь создание аромата – процесс долгий и многогранный. Помочь разобраться во множестве парфюмерных запахов помогает классификация ароматов по различным семействам. Классификация делит все душистые вещества на группы по типичным нотам и оттенкам, а также по характеру взаимодействия с другими компонентами смеси...
Зная об основных и наиболее часто используемых нотах и оттенках, можно представить и даже ощутить аромат, читая его характеристику....
На самом деле разновидностей очень много: каждый парфюмер пытается усовершенствовать старые модели или изобрести что-то своё. Некоторые категории в каждой из существующих классификаций совпадают, а что-то существенно разнится...
Рассмотрим одну из основных общепризнанных классификаций, где представлен весь спектр современной парфюмерии.
АЛЬДЕГИДНЫЕ. Классический пример альдегидного семейства, основанного на использовании синтетических душистых веществ - Chantl №5, первый абстрактный аромат в истории парфюмерии.
АМБРОВЫЕ. Подсемейство "восточного" (ориентального) направления. Объединяет композиции с мягкими, пудровыми, ванильными нотами.
ГУРМАНСКИЕ. (кондитерские). Ароматы с нотами ванили, карамели, бобов тонка, печенья и т.п.
ДРЕВЕСНЫЕ. Это семейство включает духи с теплыми оттенками, такими как сандал и пачули, иногда сухими, как кедр и ветивер, а так же хвойные ноты.
ЖИВОТНЫЕ. Животные ноты придают духам чувственность. Их добывают из желез различных животных: бобра, мускусного оленя (кабарги), эфиопской кошки виверры, кашалота. Из-за сложности получения натуральных веществ и их дороговизны химики научились синтезировать вещества, обладающие схожим запахом...
ЗЕЛЕНЫЕ. Ароматы имеют запах свежескошенной травы и зелени.
КОЖАНЫЕ. Своеобразное в парфюмерии семейство объединило парфюм, в котором пытались воспроизвести характерный запах кожи (дым, сожженное дерево, табак) с цветочными оттенками.
МОРСКИЕ. Ноты морского бриза пришли в парфюмерию в 1990х годах. Первоначально они вобрали в себя аромат влажного воздуха, наполненного озоном после бурной грозы. В настоящее время озоновые ароматы выделяются в отдельную группу.
ПРЯНЫЕ. Ароматы, в основе которых звучат пряности: кориандр, черный перец, гвоздика, тмин, чабрец, кардамон.
ФРУКТОВЫЕ. Обычно парфюмеры сочетают фруктовые ноты (персик, слива, яблоко, смородина и т.д.) с цветочными или кондитерскими нотами.
ФУЖЕРНЫЕ. Название семейства происходит от французского "fougere" - "папоротник". В современной парфюмерии абсолют папоротника не используют. Основные фужерные ноты возникают из сочетания свежих нот бергамота и лаванды с терпкостью дубового мха и кумарина - синтетического продукта, обладающего ароматом свежего сена...
ЦВЕТОЧНЫЕ. Самое распространенное семейство, группирует парфюм, главной темой которых является цветок: роза, жасмин, фиалка, сирень, ландыш, нарцисс, тубероза и другие.
ЦИТРУСОВЫЕ. Ароматы лимона, бергамота, апельсина, грейпфрута, лайма, мандарина, лемонграсса. Моноцитрусовых ароматов очень мало, так как эти эфирные масла очень летучи и парфюм, в основе которого они использованы, не особо стойкий.... Чаще парфюмеры создают цитрусово - зеленые или цитрусово - древесные ароматы.
ШИПРОВЫЕ. Название этого семейства идет от духов, которые Франсуа Коти создал в 1917 году. Успех Шипра был таким, что он стал главой крупного семейства. Шипровые ноты возникают из сочетания свежести цитрусов, густой терпкости дубового мха и лабданума в благородном флере пачули...
И помните:
✨Ароматы созданы для того, чтобы делать людей счастливыми!
А основная задача аромастилиста - подарить это счастье другим людям!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев