Суп с фрикадельками из индюшки

Ингредиенты:
Фарш индюшки
Картофель
Рис
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Приготовление:
Лук с морковкой пережариваем.
Ставим кипятиться воду.как закипит,добавляем картошку.
Закипит.добавляем пережарку (лук,морковь) и рис промытый.
Фрикадельки-фарш смешиваем с луком и рисом,перчим+солим+вымешиваем.
Как картофель будет почти готов,начинаем лепить наши фрикадельки и бросаем их сразу в воду.
В конце готовки солим+добавляем зелень.
Секрет:чтоб фарш не прилепал к рукам,постоянно их смачиваем-руки в холодной воде.
Приятного аппетита😉